• image 1
  • image 1

East End Adżwan - całe nasiona 100 g

Dostawa: 2 dni

East End

7.00 PLN

Jednorazowo można zakupić maksymalnie 50 sztuk produktu. Jeśli chcesz kupić więcej skontaktuj się z nami.

East End Ajwain - całe nasiona 100 g

Adżwain - całe nasiona 100 g (Carom Seeds



Należąca do tej samej

rodziny co pietruszka i kminek jednak posiada smak i zapach podobny do

tymianku. Adżwain jest używany w indyjskiej kuchni szczególnie do dań z

soczewicy, która dostarcza organizmowi potrzebnego białka w diecie

wegetariańskiej. Adżwain dodaje charakterystycznego smaku różnym

potrawom i jest jedną z głównych przypraw używanych do wzbogacania smaku

przekąsek przygotowywanych na bazie mąki soczewicowej lub mąki z

ciecierzycy.
Adżwanem przyprawia się pikantne ciasta, paszteciki i

chleby, szczególnie parathas (płaski chlebek indyjski zrobiony z mąki

razowej). Przekąski takie jak mieszanka bombajska i zasmażane kulki z

puree ziemniaczanego nabierają dzięki niemu wyrazistego smaku. Dobrze

komponuje się również z zieloną fasolą i warzywami korzeniowymi. Dodaje

się go do potraw z soczewicą, w przyrządzaniu których używa się besanu

(mąka z ciecierzycy). Okazjonalnie jest używany jako dodatek do curry.



źródło: http://www.przyprawowy.pl

Send a message when a product is in stock

Choose your variant and leave your email address. We will notify you, when your product is in stock.

-->